מהם המאפיינים של פעילי שטח?

להפחית את מתח פני השטח

הפחתת מתח פני השטח היא הפונקציה הבסיסית ביותר שלפעילי שטחו יש מתח מקרוסקופי בשכבת השטח של הנוזל שגורם למשטח הנוזל להתכווץ למינימום ככל האפשר, כלומר מתח פני השטח. לאחר הוספת פעילי שטח, פעילי שטח יוצרים סרט דק על פני הנוזל, משנים את הסידור המולקולרי של המשטח הנוזל, ובכך הפחיתו את מתח פני השטח.

יוצרים מיקרונים

מיקרונים מתייחסים לאגרגטים מסודרים של מולקולות המתחילות להיווצר בכמויות גדולות בתמיסה מימית לאחר ריכוז פעילי השטח מגיע לערך מסוים.

פעילי שטח מומסים במים. כאשר הריכוז שלהם נמוך, הם מפוזרים כמולקולות בודדות או נספגות על פני הפיתרון כדי להפחית את מתח פני השטח. כאשר ריכוז פעילי שטח גדל עד כדי כך שמשטח התמיסה רווי ולא ניתן עוד לספוג אותו, המולקולות שלפעילי שטחהתחל לעבור אל פנים הפיתרון. מכיוון שלחלק ההידרופובי של מולקולת פעילי השטח יש זיקה קטנה למים, ואילו המשיכה בין החלקים ההידרופיליים גדולה, כאשר מגיעים לריכוז מסוים, החלקים ההידרופוביים של מולקולות פעילי שטח רבים (בדרך כלל 50 עד 150) מושכים זה את זה ומקשרים יחד ליצירת גוף אסוציאציה, מיקרונות רק. למייקרס צורות שונות, כגון כדוריות, למלכיות וצורת מוט.