פעילי שטח הם מרכיב חיוני במגוון רחב של מוצרים ניקוי, קוסמטיקה ותעשייה. הם ידועים ביכולתם להוריד את מתח השטח של נוזלים, ומאפשרים להם להתפשט ביתר קלות או לערבב עם חומרים אחרים.
בעולם של ימינו, היצרנים והנוסחים מחפשים כל העת דרכים לשיפור הביצועים, העמידות והיעילות של המוצרים שלהם. דרך מכריעה אחת שמושגת היא באמצעות תוספים פונקציונליים.
פעילי שטח אניוניים הם אחד המעמדות הנפוצים ביותר של פעילי שטח בענפים שונים. היכולת שלהם להפחית את מתח פני השטח בין נוזלים למוצקים הופכת אותם לכיוון כל דבר, החל ממוצרי ניקוי ביתי ועד יישומים תעשייתיים.
בעולם פעילי שטח, זנים שאינם יוניים בולטים ביעילותם ורבגוניותם. ממוצרי ניקוי לתרופות, פעילי שטח שאינם יוניים הפכו למרכיב מרכזי בכל ענפים שונים. אבל איך הם עובדים? ומה הופך אותם למועילים כל כך?
פעילי שטח שאינם יוניים הם מרכיב חיוני בענפים רבים, החל ממוצרי ניקוי לתרופות. הם סוג של חומר פעילי שטח שאינו נושא מטען חשמלי, מה שהופך אותם למיוחדים בהשוואה לחומרים פעילי שטח אניוניים או קטיוניים
על פי סוג היונים שנוצרו על ידי הקבוצה ההידרופילית, ניתן לחלק את פעילי שטח לארבע קטגוריות: אניוני, קטיוני, זוויטריוני ונוני.